Fläminger Weideschwein

Ich bin Anja Koch und halte Weideschweine in Gömnigk, einem Ortsteil von Brück im Fläming. Wo die Schweine stehen, halte ich nicht geheim: die Koordinaten der Weide stehen auf meiner Seite, bei Maps findet ihr sie unter Fläminger Weideschwein. Zum Betrieb gehört auch die Ferkelzucht. Verkauft wird in der Scheune der Backschweintenne in Gömnigk, mein Hofladen öffnet auf Anfrage. Seit kurzem steht ein Verkaufsautomat davor. Aus meinen Schweinen mache ich Wurst und Fleisch, von der groben Leberwurst und dem Mett im 140-g-Glas bis zu Schnitzel, Kotelett und Filet. Alles vom Schwein gibt es auf Vorbestellung, und wann der nächste Schlachttermin ansteht, sage ich in meinem Newsletter an.