Forellenanlage Klein Wall

Willkommen in unserem kleinen Paradies. Unsere Forellenanlage liegt mitten im Wald im Löcknitztal bei Grünheide, rund 35 Kilometer südöstlich von Berlin und doch weit weg von der Hektik der Hauptstadt. Vier Gewässer gehören zur Anlage: der Forellenweiher, der Forellenteich, der Lachsforellenteich und der Großfischteich. Hier wachsen Regenbogenforellen, Lachsforellen, Goldforellen, Saiblinge und Störe heran, im Großfischteich schwimmen Karpfen, Welse, Hechte und Schleien. Wer mag, angelt sich seinen Fisch selbst, alle anderen bestellen vor und holen ihn frisch bei uns ab. Unsere Spezialität ist der Räucherfisch: Forellen, Lachsforellen, Welse und Störe räuchern wir in unseren eigenen Räucheröfen nach eigenem Rezept. Am besten schmecken sie lauwarm, direkt aus dem Ofen. Frischer Fisch braucht eine Kühlkette, deshalb läuft bei uns alles über Vorbestellung: Schreib uns hier über qweamp, wir besprechen Menge und Abholtag, und dein Fisch kommt erst aus dem Wasser, wenn du ihn brauchst. Auf Wunsch machen wir ihn küchenfertig. Mittwoch bis Sonntag sind wir von 7 bis 18 Uhr an den Teichen.