Weihnachtsgänse Brück

Wir, die Schulz & Peper KG, sind ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb in Brück im südwestlichen Brandenburg, direkt an der A9 bei Beelitz. Vater und Tochter, dazu Milch und Getreide als Standbeine. Und einmal im Jahr dreht sich bei uns alles ums Geflügel. Alljährlich von Juli bis Dezember ziehen wir rund 500 bis 600 Gänse und Flugenten auf, speziell für den Martinstag und das Weihnachtsfest. Die Küken kommen jung zu uns auf den Hof. Sobald sie weidefähig sind, geht es raus auf die umliegenden Acker- und Grünflächen: Auf den im Sommer abgeernteten Getreidefeldern und später im Herbst auf den Maisstoppeln finden sie jede Menge Futter, dazu gibt es Getreide aus eigenem Anbau. Unsere Gänse marschieren schon mal bis zu einem Kilometer am Tag. Nachts kommen sie in den Stall, zum Schutz vor Fuchs und Wolf. Unsere Gänse und Enten gibt es ausschließlich frisch, keine Tiefkühlware. Geschlachtet wird auf Bestellung und küchenfertig hergerichtet. Ihr bestellt vor und holt euren Festtagsbraten beim Hofverkauf am 22. oder 23. Dezember ab, oder wir liefern ihn direkt zu euch nach Hause. Gerade wachsen die Gänse draußen auf der Wiese. Wenn ihr euch schon jetzt eine Gans oder Ente für den Martinstag oder Weihnachten sichern wollt: Schreibt uns einfach hier über qweamp, wir klären Wunschgewicht und Abholtermin gemeinsam und merken euch vor.