
Die Blüten ernte ich, kurz bevor sie ganz aufgehen, dann bleibt der Duft am stärksten. Sparsam dosieren, ein halber Teelöffel reicht für eine Tasse. Passt auch ins Gebäck und an sommerliches Ofengemüse.
Höfe ernten in Wellen. Merk dich vor, dann hörst du als Erstes, wenn Heilehaus Hardenbeck wieder erntet.