Leinöl kaltgepresst mit gerösteter Saat

Für dieses Leinöl setzen wir vor der Pressung einen Anteil schonend gerösteter Leinsaat zu. Das gibt ihm den intensiven, nussigen Geschmack, für den es in der Region beliebt ist. Kaltgepresst bei maximal 40 °C, die Trübstoffe bleiben im Öl. Klassisch zu Pellkartoffeln mit Quark, im Dressing oder zu Gemüse. Nach dem Anbruch fest verschließen und kühl lagern.