
Die Linden blühen hier im Juni, und die Blüte dauert nur ein paar Tage. In dieser Woche wird geerntet, danach ist Schluss bis zum nächsten Jahr. Der Aufguss ist hellgold und schmeckt weich und honigsüß.
Höfe ernten in Wellen. Merk dich vor, dann hörst du als Erstes, wenn Heilehaus Hardenbeck wieder erntet.