Senfblütenhonig mit Sommerblüte

Sommerblütenhonig mit Senfblüte, cremig gerührt. Der Senf bringt eine feine, leicht herbe Note mit, die der reine Sommerblütenhonig nicht hat.

Auch das ist eine Tracht, die es nicht jedes Jahr gibt. Wenn sie da ist, fülle ich sie ab.