Hauptstadtbiene

Wir sind 2009 durch Zufall auf die Biene gekommen. Eigentlich wollten wir nur ein Grundstück in Berlin-Lübars landwirtschaftlich nutzen. Es liegt im Naturschutzgebiet, gebaut werden durfte dort nichts, und so wurde uns die Imkerei nahegelegt. Der Imkerverein Berlin-Reinickendorf Mitte stand uns von der ersten Stunde an mit Rat und Tat zur Seite, unsere Erstausstattung kam unvorhergesehen aus einem Nachlass. Von den ersten neun Völkern kamen vier über den Winter. Abschrecken ließen wir uns davon nicht. Heute halten wir in der Familie etwa 20 bis 30 Völker. Unsere Bienen haben feste Stammplätze in Lübars, am Fließtal, in Heiligensee und im Tegeler Forst, zur Rapsblüte wandern wir mit einem Teil der Völker ins nördliche Berliner Umland. Wir arbeiten mit der Kärntner Biene, der Carnica, weil sie sanftmütig ist und mit heißen Sommern und kalten Wintern gut zurechtkommt. Unseren Honig füllen wir naturbelassen ab. Wir erhitzen ihn nicht, denn über 40 Grad verliert Honig genau das, was ihn ausmacht. Abgefüllt wird in den Gläsern des Deutschen Imkerbundes, auf jedes Glas nehmen wir 30 Cent Pfand. Weil Honig ein Naturprodukt ist, schmeckt und färbt jede Ernte ein wenig anders, und exotische Sorten gibt es bei uns nicht, nur das, was hier oben im Berliner Norden blüht. 2012 hat unser Honig auf der Grünen Woche die Silbermedaille des Deutschen Imkerbundes und einen Ehrenpreis des Deutschen Bienen-Journals bekommen, 2015 kam am Berliner Imkertag noch einmal Silber dazu. Aufgebaut hat das alles Dietmar Lück. Im Oktober 2025 haben wir ihn verloren. Er war das Herz der Hauptstadtbiene, und wir führen sein Lebenswerk als Familie weiter, so weit es uns möglich ist. Habt bitte Verständnis, wenn eure Lieblingssorte einmal nicht da ist. Verkauft wird bei uns nach wie vor höchstpersönlich an der Haustür in Lübars. Schreibt uns vorher kurz hier über qweamp, dann steht euer Glas bereit.