Käsekessel, Käseharfe, Bruchrührer

Mehr brauchen wir nicht. Unsere Milchprodukte entstehen in Handarbeit, ohne die Maschinen hochtechnisierter Käsereien. Und unser Käse bekommt keine künstliche Rinde: jeder Laib entwickelt durch aufwendige Pflege eine natürliche Rinde, ganz ohne Konservierungsmittel und ohne konservierende Verpackung.