Unsere Kälber bleiben bei ihren Müttern

Wir arbeiten muttergebunden: Unsere Kälber und Lämmer bleiben weit über die beim Demeter-Verband vorgeschriebenen 42 Tage bei der Mutter. Die silagefreie Milch unserer Kühe und Schafe verarbeiten wir als Rohmilch in der hofeigenen Käserei zu Quark, Joghurt, Feta und Frischkäse. Wir verkaufen nur, was wir selbst erzeugen. Fragen? Schreib uns hier über qweamp.