Hof Windkind

Wir sind Silvia und David Geier und haben Hof Windkind 2014 gegründet. Zwischen Neuendorf und Teschendorf im Löwenberger Land, rund 15 Kilometer nördlich von Oranienburg, bauen wir Walnüsse, Haselnüsse, Linsen und Buchweizen an. Fast alle Walnüsse in Deutschland werden importiert, vor allem aus den USA und aus Moldawien. Wir holen den Anbau zurück nach Brandenburg. Seit 2015 haben wir hunderte Walnussbäume gepflanzt, tausend sollen es werden. Fünf Sorten haben wir dafür ausgesucht, nachdem wir uns durch etliche Dutzend probiert hatten: die, die mit unserem Klima zurechtkommen und trotzdem schmecken. Wir sind der erste bio-vegane Landwirtschaftsbetrieb in Berlin und Brandenburg. Wir arbeiten ohne tierischen Mist, ohne Mineraldünger, ohne Schlachtabfälle, ohne Gifte. Gedüngt wird ausschließlich mit pflanzlichem Material, mit Gras, Wildkräutern, Laub und Stroh. Unsere Bäume wachsen unbewässert, gestützt nur durch Mulchscheiben aus Heu, die den Boden feucht halten und nebenbei Eidechsen ein Zuhause geben. Was wir verdienen, bleibt nicht nur bei uns. Über den Klimafonds der NaturFreunde fließt Geld in ökosoziale Projekte, zum Beispiel in Baumpflanzungen am Fluss Zio in Togo und in sparsamere Kochöfen in Guinea. Unser Gelände ist frei zugänglich, auch wenn wir mal nicht da sind. Lass Dich unter den 100-jährigen Eichen von der Ruhe inspirieren.