Kräuterseitling, Shiitake und Co

Vier Sorten ziehen wir aktuell: den Kräuterseitling mit festem Stiel für die Pfanne, den zarten Austernseitling mit einem Hauch von Anis, Shiitake mit tiefem Umami und den nussig-pfeffrigen Limonenseitling. An der Löwenmähne arbeiten wir gerade. Was ihr davon über qweamp bekommt, richten wir Stück für Stück ein: schreib uns hier über qweamp.