Weidelandfarm am Riebener See

Wir sind Doreen und Ralf Engelhardt und leben in zweiter Generation auf der Weidelandfarm am Riebener See in Rieben, einem Ortsteil der Spargelstadt Beelitz. Unser Hof war zu DDR-Zeiten eine LPG für Tierproduktion. Nach der Wende, 1989, kaufte mein Vater Karsten Laudahn den Standort mit Grundstück und Gebäuden, pachtete umliegendes Grünland im Naturschutzgebiet und erwarb seine ersten Mutterkühe. Als Familie zogen wir auf den Hof und bauten ein nicht mehr genutztes Stallgebäude zu einem Wohnhaus für zwei Familien um. Drei Generationen lebten hier zusammen, das war ein großes Privileg. 2011 starb mein Vater mit nur 56 Jahren. Nach einer schweren Zeit für uns alle entschied sich mein Mann Ralf 2012, seine Nachfolge anzutreten, und gab dafür seine eigene Karriere als Maschinenbauingenieur für Landmaschinen auf. Mit einem guten Netzwerk unter Nachbarn und viel Zeit in der Herde führen wir die Arbeit meines Vaters seither weiter. Unsere Rinder stehen ganzjährig auf der Weide. Wir schlachten schonend direkt auf dem Hof, ohne Transportstress für die Tiere, das macht für uns den Unterschied zwischen einem gestressten und einem lebenswerten Tierleben. Respekt und Achtsamkeit vor dem Tier, Schlachtung mit Achtung und Genuss mit Verantwortung, das sind die Grundsätze unseres Handelns. Unser Hof ist Teil des Netzwerks der Offenen Höfe. Unabhängig von Öffnungszeiten ist er jeden Tag frei zugänglich, mit einem kleinen Leitsystem aus Erklärschildern an den markanten Punkten. Zweimal im Jahr, immer am ersten Sonntag im Mai und im November, öffnen wir gemeinsam mit unseren Netzwerkpartnern die Höfe für alle.